Bahan:
- 100 gram gula halus
- 100 gram mentega
- 3 biji telur (kurangi putihnya satu)
- 100 gram terigu
- 75 gram pisang dipotong kecil-kecil
- seperempat sendok teh garam
Cara menbuat:
- Kocok gula halus dan mentega sampai putih, kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga naik
- Masukkan campuran terigu dan garam yang sudah diayak perlahan-lahan dengan menggunakan sendok kayu sampai tercampur rata
- Potongan pisang dicampurkan sedikit terigu, masukkan ke dalam adonan dan tuang ke dalam loyang kecil yang sudah diolesi mentega, panggang dalam oven hingga matang (kl 30 menit).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar